nybanner

Oziq-ovqat va ichimliklar sanoati

Pivo

Pivo xom ashyosi : Arpa, pivo suvi, hop, xamirturush va yordamchi xom kraxmal (makkajo'xori, guruch, arpa, bug'doy va boshqalar) va shakar kabi ikkilamchi xom ashyo.

Pivo ishlab chiqarish, shu jumladan malting / eng yomon ishlab chiqarish, oldindan fermentatsiya, fermentatsiya, filtrlash sterilizatsiyasi, qadoqlash va boshqa bir qator jarayonlar.

Filtrlash maqsadi:

1.Suvni qaynatish: zarralarni, mikroorganizmlarni va boshqalarni olib tashlash, suv sifatini kafolatlash
2. Pivo gazi: zarralarni, mikroorganizmlarni olib tashlash.
3.Suv va spirtli ichimliklar aralashmasi: to'xtatilgan qattiq moddalar, pastalar (oqsillar, uglevodlar va boshqa aralashmalar), mikroorganizmlarni olib tashlash

Filtrlash talablari:

1.Yuqori oqim tezligi va yaxshi filtrlash samaradorligi.
2.Yaxshi steril filtrlash va uzoq umr xizmat qilish muddati.
3. Past bog'lanish va adsporptsiya.

Filtrlash rejasi:

savq

Vino

Sharob - bu yangi uzum yoki uzum sharbatidan tayyorlangan spirtli ichimlikning bir turi.Bunga qizil sharob / oq sharob kiradi.Birinchisi namlangan va qobig'i bilan qizil uzum bilan fermentlanadi. Ikkinchisi fermentativ uzum sharbati bilan tayyorlanadi.

Filtrlash maqsadi:
1. Zarrachalar va loyqalikni (oqsillar, uglevodlar, pektinlar va boshqalar) olib tashlash.
2.Achitqi, bakteriyalar va boshqalar mikroorganizmlarni olib tashlash, sharob sifatini yaxshilash.

Filtrlash maqsadi:
1.Axloqsizlikni yuqori darajada ushlab turish.
2.Mikrobiologik tutilishning yaxshi qobiliyati va uzoq vaqt xizmat qilish muddati.
3. Past bog'lanish va adsportion.

Filtrlash rejasi:

vxcw

Filtrlash texnologiyasi:

sb12